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マカにはどんな成分が含まれてるの?その効果とは?

      2016/02/05

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マカは南米ペルー原産の根菜で、海抜高度4000M〜5000Mの高地に植生するアブラナ化の植物です。根茎部分が滋養強壮に効果が高いとして、日本や欧米諸国で重宝されている食材です。
男女共に性欲を促進する効果があるといわれ、特に男性の精力剤として有名です。

マカの栄養成分

乾燥したマカの根茎部に含まれる主な成分は炭水化物80%、タンパク質12%、脂質1%未満という比率です。

必須アミノ酸

タンパク質の含有率は野菜としては高く、多数のアミノ酸を含んでいます。
必須アミノ酸の含有比率を数値化した「アミノ酸スコア」は80となっており、大豆の86、枝豆の92に迫る優れたアミノ酸構成バランスを持つ食品といえます。

必須アミノ酸は人体に必ず必要な成分で、体内で合成できないため、食物によって外部から摂らなければなりません。必須アミノ酸は直接人体のエネルギー源になるほか、血液の生成、毒素・老廃物の除去、骨や筋肉の形成など重要な役割を担っています。

鉄・亜鉛

鉄、亜鉛、マンガン、カルシウムなどのミネラルを含有しています。またビタミンB群を多く含んでいます。亜鉛は高酸化作用、免疫活性化、育毛などの働きがありますが、特に注目すべきは体内の細胞分裂に大きく関わっているということです。

ビタミンB群

ビタミンB群はその人体における必要性が信じられないほど高いといわれており、基本的に人体の炭水化物、脂肪、タンパク質の代謝に働きます。いわば人間が活動する為の必需品です。しっかりと摂取することで疲れにくくなり、活発に活動することができます。当然男性の精力にも深く関わっています。

その他の植物性有機化合物

そのほかにはアルカロイド、フラボノイド、サポニン、グルコシノレートなどさまざまな成分が含まれています。
これらの複合的な働きが、マカ特有の滋養強壮効果をもたらすのです。

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 - マカの成分と効能